Schlagwort: Darmsheim

Allgemein, Gärtnerei

Hitze macht vergesslich

Heute Morgen ist es mir auf einmal wieder eingefallen: Wir haben unser Firmenjubiläum total vergessen!

Am 1. Juli 1996 hat Ulrich Mornhinweg den Betrieb vom Vater Alfred übernommen! Also vor 30 Jahren. Wow, wie die Zeit vergeht! Unser großer Dank gilt Ihnen, liebe Kunden. Ihre Treue sorgt dafür, dass unser Betreib am Laufen bleibt. Dank auch an unsere Mitarbeiterinnen, die uns über die Jahre als wir auch noch das Blumengeschäft hatten, begleitet haben. Und ein ganz großer Dank an unsere Töchter Susanne und Martina. Sie waren Sieben, als Papa und Mama immer weniger Zeit für sie hatten. Auch wenn sie sich für andere Berufe entschieden haben, untersützen sie uns wo es nur geht. Während der Saison nehmen sie Urlaub um uns zu helfen und auch übers Jahr sind sie da; sonst würden wir es oft nicht schaffen.

Und noch ein Jubiläum: Vor 40 Jahren haben Ulrich und Heidi (damals noch Hahn) die Gärtnermeisterprüfung abgelegt.

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Also: 30 Jahre Betrieb, 40 Jahre Meister – darauf ein großes Glas eiskalte Cola! … mit Alkohol haben wir es beide nicht so.

Aktuelles, Gärtnerei

Blühende Qualität aus eigener Gärtnerei

Immer wieder werden wir gefragt: „Ist denn schon alles da?“

Dazu wiederholen wir hier einen Post aus dem Jahr 2022. Denn wir sind „Eine Gärtnerei (fast) wie früher“

Wir sind eine traditionelle Gärtnerei, in der die meisten der verkauften Beet- und Balkonpflanzen noch in unseren eigenen Gewächshäusern wachsen. Im Gegensatz zu früher, als noch selbst ausgesät beziehungsweise Stecklinge geschnitten wurden, werden heute Jungpflanzen von spezialisierten Gärtnereien zugekauft, hier eingetopft und bis zum Verkauf weiterkultiviert. So stellen wir sicher, dass sich immer die neuesten Sorten in unserem Sortiment befinden.

Bei einigen Kulturen, bei denen es für uns wirtschaftlich keinen Sinn ergibt, sie von klein auf selbst zu kultivieren, beziehen wir einige Wochen vor Saisonbeginn sogenannte Rohware. Dabei handelt es sich um Pflanzen im Endtopf, die kurz vor der Blüte stehen. Und bei wenigen besonderen Arten sowie bei Pyramiden und Hochstämmen verlassen wir uns auf Spezialbetriebe und kaufen diese Pflanzen bereits verkaufsfertig ein.

Gemüsejungpflanzen wie verschiedene Salat- und Krautarten sowie veredelte Gurken beziehen wir von einem Gemüse-Spezialisten. Tomaten, Paprika und Gurken dagegen werden hier im Betrieb ausgesät, getopft und weiterkultiviert. Die Suche nach den zahlreichen von uns angebotenen Sorten wäre zu aufwendig und würde hohe Transportkosten verursachen. Das möchten wir – wann immer möglich – vermeiden. Deshalb achten wir beim Zukauf besonders auf Regionalität. Eingekauft wird bei Gärtnerkollegen auf dem Großmarkt in Stuttgart.

Blühende Qualität

aus eigener Gärtnerei

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Aus Erfahrung gewachsen.

Für heute gemacht.